แคลอรี่ (Calorie) คือ หน่วยวัดพลังงานที่ร่างกายได้รับจากอาหาร และเครื่องดื่ม รวมถึงพลังงานที่ร่างกายใช้ในกิจกรรมต่างๆ ในแต่ละวัน เช่น การเดิน วิ่ง และเผาผลาญพลังงานพื้นฐาน

โดย 1 แคลอรี่ หมายถึงพลังงานที่ใช้เพื่อเพิ่มอุณหภูมิของน้ำ 1 กรัม ให้สูงขึ้น 1 องศาเซลเซียส แต่ในทางโภชนาการมักใช้หน่วยที่ใหญ่กว่าคือ กิโลแคลอรี่ (kcal) ซึ่ง 1 กิโลแคลอรี่ = 1,000 แคลอรี่

แคลอรี่มีความสำคัญต่อร่างกายเพราะ เป็นแหล่งพลังงานที่ใช้ในการดำรงชีวิต เช่น การหายใจ การเคลื่อนไหว รวมถึงกระบวนการเผาผลาญพลังงาน หากได้รับแคลอรี่มากเกินไปและใช้ไม่หมด จะถูกสะสมเป็นไขมัน ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ในทางกลับกัน หากได้รับแคลอรี่น้อยกว่าที่ใช้ไป จะทำให้น้ำหนักลดลง